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尤其是鑄鐵鍋最近被證實可以補充人體所需鐵質，英國研究使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。
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使用說明:
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3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。
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